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伴手礼在台湾，从初期农业社会接洽豪情、通报暖和的礼品，逐步成为本日各地营销特产的专着名词。每一个期间的人们，都有影象中最暖和的伴手礼，在伴手礼的变革进程，也见到了台湾期间潮水的演变。
受人接待的伴手礼，不在代价凹凸，而是傍边所转达的祝愿情意。在台湾，有很多贵重新颖的伴手礼，不管是老店或在地伴手礼，到处布满著文化感情，从各种甜点、零食、农渔矿牧产物，乃至是具备汗青意涵的怀念类产物，都很受青睐。台湾各县市当局举行的十大伴手礼票选勾当，也都不脱上述范围。
时至本日，「伴手礼」财产已被付与营销意涵，伴手礼再也不只是偏重于接洽感情的顺手小礼品，它同样成为贸易营销各地名品及特产的专着名词，供给多样性的选择。
伴手、丹禄、等路
伴手礼是「伴手」，意谓着伴人送手礼，也是前人「伴礼」的意思。如今经常使用的伴手礼说法，「伴手」「等路」「丹禄」皆有礼品的意义。
伴手礼由来有二种，一说是「丹禄」（台语音为ㄉㄢ ㄌㄡ）。旧期间人们糊口困苦，逢年过节看望亲朋时，总会带些礼品曩昔，这份礼品并不是在路上顺手买的，而是日常平凡节衣缩食攒存下来的钱居心筹备的，凝结了犹如炼丹般辛劳提炼出来的情谊，是以伴手礼称为「丹禄」，用来比方礼轻情谊重。
其二则是大年头二已出嫁女儿回外家探亲贺年，因为嫁出的女儿即是「外人」，回外家就称为「作客」（客家人称为「转妹家」），在「作客」时携带的贺节礼品、碰头礼品，台语就称为「伴手」、「带手」或「等路」。「伴手」取意「伴随」女儿提在「手」上带回外家；「等路」则是孩子们「等」待亲朋自远「路」带回来的礼品，或是家人远行返家，带给等待家人的礼品，诉说的也是一种情谊。
台湾风俗中，不管婚后新娘归宁、年头二回外家或造访朋侪，来时「伴手」，回则「等路」，如斯投桃报李，不失情份，连结杰出瓜葛。
伴手礼的宝岛
顺着汗青脉络来看，台湾可以说是伴手礼的宝岛。举凡吃的、穿的、用的、乃至是文娱性子的伴手礼，样样都找获得，而且布满着稠密的在地特点与文化。
从清朝开垦互市以来，三峡住民挟着地利天时之便，应用本地植物「大青」提炼染料，加之清彻溪水，台北三峡蓝染成为染布第一把交椅；有好水、好天气、便当水运的云林西螺也成长为酱油重镇。
进入日本期间，日人文化带入台湾，加之台湾地舆的天赋上风，又成长出台中特产「蓬莱涂」漆器。本馆搜藏了数件台中特产「蓬莱涂」漆器，以日月潭邵族纹饰及台湾本岛亚热带植物作为布景素材，很受那时来台出差的日人及旅客接待。特此外是这些产物连系了台湾独有的风尚习气，上面还装潢了台湾闻名的动、植物的浮雕、刻描等，除可向友人先容台湾以外，还可做为来台湾观光的怀念品。
日人那时也引进百般种苗起头在台湾各地试种，因而有了今天的云林古坑咖啡、南投鱼池阿萨姆红茶。固然，台湾丰硕的林业资本如三义木雕、宜兰木具、苏澳木屐等，也在日本期间登上了汗青舞台，仅次米、糖外销成就的苑里大甲帽蓆更是那时闻名的手工艺特产之一。
营销台湾在地特点
比年来各县市当局为扩大文化参观财产、吸引更多参观客，纷繁与业者互助，但愿透过寻觅在地特点而缔造经济效益；此中，「伴手礼」则被视为最可以或许实足展示处所高雄借錢, 特点，又能动员产值的一项首要财产，已成为振兴处所经济的活水。
一些具备处所特点的产物，都成为了伴淚溝,手礼的代名词。透过各种型态的伴手礼，如食物、农产物、工艺品等等，显现处所的多元文化，让拜访的旅客能藉由这些商品与亲朋分享本地文化。
好产物常常要有好包装，才可以或许扩展营销的结果，是以，伴手礼也从古早味包装，蜕变至今与文化创意财产互助下，有了更多怪异的小我化包装，到处见巧思。台湾今朝就有很多专门替降血壓保健茶,「台湾味」伴手礼办理门面的设计师，在他们的巧思打扮下，「村姑」都能酿成「气质美男」。
哪样是每小我心目中的最好伴手礼呢？若是能收到一份代表台湾生命力的好礼、一种台湾式的糊口美学的好礼，将台湾的「好山、好水、好味道、大好人情味」留给将来孩子们的好礼，留下真正属于台湾本土道地的财产，也能成为冲动新期间地球村民的好礼。这将会是一种幸福的在地好味道，也是最吊唁的台湾味道。
撰文╱国立台湾汗青博物馆助理钻研员李淑惠 |
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發表於 2020-2-24 22:58:00
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