禮躍上枝頭時，心裡難免有著隱隱的悵然！因為看著它總是回想起早逝的T，她那麼年輕，就如這樹上的禮，還沒等到燦爛的成熟時節就隨風而逝了，而她離去的時候恰逢這樣的禮在枝頭，記得那天我匆匆奔赴醫院去看她的時候，不經意間的瞟過這棵禮樹，那時禮子就是這樣掛在枝頭。

寶茶禮採摘於無污染的海岸山脈，所有禮樹均成長於經國際美育基金會MOA認證的果園，以自然農法栽培，完全不使用化學肥料、除草劑、生長激素或含有抗生素的動物肥料。

寶茶禮採摘於六七分熟時，以手工採收、清洗、去籽、榨汁，再放入陶鍋中以炭火熬煮99小時至呈黑色膠狀後，再放置一年熟成，寶茶禮無任何人工添加物，每1公斤禮只能精煉出20公克禮精。

禮精的功效有很多，最吸引我的是：禮精為強力的鹼性食品，有助平衡血液酸鹼值。